Infusione
1 cucchiaio da tavola (2-3g) erba secca o 1-2 cucchiaio di erba fresca
in
1 tazza di acqua calda
Mettere l'erba in un colino in tazza e versare l'acqua calda bollita sopra l'erba. Coprire la tazza con un coperchio per 5-10 min. prima di rimuovere il filtro erba dalla coppa. Un cucchiaino di miele può essere aggiunto se lo si desidera.
Suitible per i fiori, foglie e bacche. Può essere usato per tisan, tisane, terme, creme, sciroppi.
Esempio di miscele belle: 50g fiori d'arancio, 5 chiodi di garofano e cannella mix corteccia. o; Menta e limone mix balsamo.
Decotto
20g erba secca o 40 g di erbe fresche
in
750ml di acqua fredda (ridotto a circa 500 ml dopo ebollizione).
Posizionare l'erba e l'acqua in una pentola. Coprire e portare ad ebollizione. Fate bollire per circa 20-30 min. finché i s liquidi ridotte di un terzo. Filtrare con un colino e bere una tazza o utilizzare esternamente. Il decotto rimanente può essere conservato in un luogo fresco per un giorno o due.
Adatto per cortecce, radici, foglie dure e semi. Può essere usato per tisane, tisane, terme, creme, sciroppi.
Esempio di miscele belle: Liquirizia e anice semi.