Mélange de farine sans gluten

par | Oct 1, 2017 | Blog

 Mélange de farine sans gluten pour les desserts 7 dl farine de riz 5 dl farine de sarrasin 2 dl farine de maïs 2 dl farine de pomme de terre Mélanger les farines et utiliser comme farine dans les recettes de desserts.

Snoddas suédois

par | Oct 1, 2017 | Blog

Sans gluten 2 œufs 3 dl de sucre 150 g de beurre 1 1/2dl de lait 4 1/2 dl mélange de farine sans gluten (voir la recette dans d'autres articles) 3 cuillères de cacao 1 cuillère de sucre vangliato ou vanglia 1 cuillerée de levure chimique ou 1/2 cuillère de bicarbonate de soude..